地酒
【社長ブログ】新酒新着!!
2025-01-20
本年もよろしくお願いします。 新春とともに日本酒も新酒が出回ってきました。 弊社が仕入させていただいている岐阜の若葉（株）さんが、東京にでて来て試飲販売されるというので、応援に行ってきました。 1月10日～1月13日の連 […]
【社長ブログ】年越し
2024-12-25
早いもので、2024年が去ろうとしています。 弊社も準備期間を経て、昨年の10月ごろから食品の輸出を開始しましたから実質は稼働して1年ちょっとということになります。 輸出は畜肉、冷凍ホタテ、殻付き卵、清酒、果物等を中国大 […]
【社長ブログ】大漢和辞典
2024-11-18
11月9日、10日に父母の故郷である新潟に行ってきました。 今回は、叔母の白寿のお祝いを述べに長岡にあるケアハウスにおじゃまし、その後で三条市下田にある「漢学の里 諸橋徹次記念館」を訪れ漢詩大会の交流会、表彰式に出席しま […]
【社長ブログ】日本酒の中国輸出
2024-10-28
先月中旬、青島に着いた日本酒ですが、いまだ通関がきれておりません。 先回の青島向けは酒蔵さんが1つでしたので、私の用意した書類がミスもなく何の支障なく通関が切れたのですが、今回は都合7つの酒蔵さんのお酒を積んでいるので、 […]
【社長ブログ】清酒 ひやおろしの季節
2024-09-26
ようやく残暑もおわりそうです。 秋になりますと各酒蔵さんが「ひやおろし」「秋あがり」などと称する、夏を越えて熟成された旨味がより強い酒を出荷するようになります。 食欲の秋の時期に日本酒がよりおいし […]